Buch "Wildpflanzen- mein Superfood"
Artikel-Nr.:PF-B-20212
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Erkennen, sammeln, zubereiten und genießen!
70 Erfolgsrezepte mit essbaren Pflanzen aus Wald und Wiese.
AutorIn: Celia Nentwig
Aus der Natur auf den Tisch
Essbare Pflanzen, selbst gesammelt aus Wald und Wiese sind ihr neues Superfood. Kräuterpädagogin und Buchautorin Celia Nentwig fasst mit diesem Werk ihre 70 besten und erfolgreichsten Wildpflanzen-Rezepte zusammen.
Genaue Beschreibungen in Wort und Bild sowie der Sammelkalender machen auch Einsteigern das Erkennen der essbaren Pflanzen in freier Wildbahn leicht.
Die Rezepturen sind ausführlich beschrieben, leicht nachzukochen, bei den Freunden der Naturküche beliebt und immer wieder nachgefragt.
Ein Must-have für jeden Liebhaber der Wildpflanzenküche!
- 17 heimische Wildpflanzen - vom Frühjahr bis in den Winter
- 70 leckere und nachhaltige Rezepte, die einfach Spaß machen
- Leichtes Pflanzenerkennen durch genaue Beschreibungen und Sammelkalender
- Ideal für Einsteiger sowie Kenner der Wildpflanzen und Naturküche!
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